Menschen mit einer Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) müssen beim Essen auf vieles verzichten, was für andere selbstverständlich dazugehört. Etliche Milchprodukte sind tabu oder nur in kleinen Mengen genießbar. Selbst manche Lebensmittel, in denen man niemals Laktose vermuten würde, können Milchzucker (Laktose) enthalten und zum Problem werden.

Wer trotz Laktoseintoleranz bei Joghurt, Eiscreme und Co. nicht widerstehen kann, muss mit Blähungen, Durchfall und Bauchkrämpfen rechnen. Warum das so ist und alles Weitere zur Laktoseintoleranz erfahren Sie hier.

Mein persönliches Allergie-Tagebuch

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Geschützte Warennamen (Warenzeichen) werden nicht besonders kenntlich gemacht. Aus dem Fehlen eines solchen Hinweises kann also nicht geschlossen werden, dass es sich um einen freien Warennamen handelt. Auch wenn diese an den jeweiligen Stellen nicht als solche gekennzeichnet sind, gelten die entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen.

netdoktor.de – Laktoseintoleranz