Hallo Zöliakie Austausch Blogleser, wir haben wieder einen neuen Restaurant Tipp für Euch. Über einen Instagram Post von Glutenfreie Patisserie Isabella aus Düsseldorf sind wir auf Ben Green in Köln aufmerksam geworden und haben mit Wanja, einem der Geschäftsführer gesprochen. Ben Green ist ein Startup aus Hamburg das gesundes Fast Food anbietet, welches von Grund auf glutenfrei als auch laktosefrei ist. Ist das nicht der Hammer? Was sonst noch hinter dem Konzept steht und wohin die Reise gehen soll, lest ihr in unserem Blog-Bericht.
Ben Green
Erstmalig von Ben Green erfahren haben wir durch den Instagram Post von Isabella. Und da wir ja Wissen wie gut die glutenfreien Produkte der Patisserie ankommen haben wir Kontakt mit Ben Green aufgenommen um mehr zu erfahren.
Das Unternehmen wurde erst 2017 in Hamburg gegründet und hat mit Steffen Henssler und Marcell Jansen von Beginn an namhafte Unterstützer gefunden.
In der Kommunikation werden alle Gäste angesprochen. Egal ob man sich einfach ernähren will um fit zu sein, auf eine vegane Ernährung achtet , proteinreich Essen will oder sich einfach nur satt Essen will.
Das Konzept besteht darin gesundes Fast Food anzubieten.
Aber das tolle für alle mit Zöliakie, Weizenunverträglichkeit oder Laktoseunverträglichkeit ist, das wirklich alle Gerichte im … lesen Sie weiter!

Quelle: : http://www.zoeliakie-austausch.de/ben-green-glutenfreies-und-laktosefreies-gesundes-fastfood/

Symtom-Tagebuch
Bekannter unter dem Begriff Allergie-Tagebuch!
Grundsätzlich sind Allergie-Tagebücher ein sinnvolles Instrumentarium um Art und Dauer von Symptomen richtig zu bewerten, da Testergebnisse ohne Bezug zu einem (nach Möglichkeit dokumentierten) Beschwerdebild nur bedingt aussagefähig sind.
Hier erhalten Sie eine einheitliche und vorallem kostenlose Tagebuch-Vorlage für sich und Ihre ganze Familie!

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Aktueller Pollenflugkander
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Allergie-Lexikon
In unserem Lexikon werden Begriffe nicht einfach kurz beschrieben. Hinweise, weiterführende Links, Broschüren-Tipps und Videos ergänzen soweit vorhanden jeden Suchbegriff!

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Kostenlose Patientenbroschüren
Hier finden Sie zahlreiche, nützliche themenbezogene Informationen und Materialien wie Broschüren, Arbeitspapiere, Notfallpässe oder auch kalendarische Tagebücher im PDF-Format zum kostenlosen Download.
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Ben Green – Glutenfreies und laktosefreies gesundes FastFood
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