18.08.2019

Nahrungsmittel-Intoleranz

Nahrungsmittel-Intoleranzen wie die Laktose- oder Fruktose-Intoleranz werden häufig etwas ungenau als "Unverträglichkeiten" bezeichnet. Aus medizinischer Sicht ist "Unverträglichkeit" der Überbegriff für unterschiedliche, unerwünschte Reaktionen auf Nahrungsmittel. Eine Vergiftung zählt ebenso zu Unverträglichkeiten wie organische Störungen oder Störungen des Immunsystems.

Zöliakie-Austausch

Buchvorstellung – Henry entdeckt die Zottenwürmchen – von Anna-Barbara Neumann

Aktuell haben wir den Zöliakiemonat Mai und wir stellen euch immer wieder neue Produkte und Themen aus dem glutenfreien Bereich vor. In unserer Facebookgruppe...
DEBInet

Gutes Ei, schlechtes Ei?

Laut einer aktuellen Metaanalyse könnte das in Eiern enthaltene Cholesterin entgegen bisheriger Kenntnisse doch an der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beteiligt sein. Sind wir wieder...
Deutsche-Reizdarmselbsthilfe

Ruhe statt Reiz – Das neue Probielle® Reizdarm von STADA

Sie kennen die Erleichterung, wenn Ihnen das Reizdarmsyndrom eine Pause gönnt: Die unbeschwerte Teilnahme an Aktivitäten im Freundeskreis, sorglos verreisen, sportlich aktiv sein und...
My-Histaminintoleranz

Wenn Käse, Wein und Co das Gegenteil von Genuss sind

Käse, Wein, fermentierte Lebensmittel oder vielleicht Fertigprodukte? Wenn diese Lebensmittel Beschwerden auslösen, handelt es sich häufig um eine Histaminintoleranz. Die Symptome sind teils harmlos:...
Zöliakie-Austausch

Der Mai ist Zöliakie Aufmerksamkeitsmonat – Samstag 11.Mai Infoveranstaltung in Hamm

Der Mai ist der Zöliakie Monat in dem weltweit Veranstaltungen zur Aufklärung und Information zum Thema Zöliakie stattfinden. Am 11. Mai findet dieses Jahr...
Food-Allergy-Canada

Advocacy in action: Food Allergy Canada welcomes new beer allergen labelling rules

Food Allergy Canada is celebrating the new federal regulations concerning allergen labelling rules for beer products, where standardized beer will now require allergen labelling....
DEBInet

Neue Ausgabe – Der Ernährungsmediziner

In der aktuellen Ausgabe geht es unter anderem um folgende Themen: Indikation für Omega-3-Medikamente in der Sekundärprävention zurückgenommen!, Inkonstantes Körpergewicht, ein kardiovaskulärer Risikofaktor?, Neue...
Coeliac-UK

Coeliac UK Marathon runners raise £11,000!

Massive congratulations to the Team Coeliac UK runners for completing the London Marathon. Lesen Sie weiter auf: Coeliac UK Marathon runners raise £11,000! Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik...
Zöliakie-Austausch

25.000 Mitglieder – 25 Partner – 25 glutenfreie Gewinne : Der Zöliakie Austausch feiert...

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, die Facebookgruppe Zöliakie Austausch gibt es nun seit Mai 2011. Am Wohnzimmertisch haben wir die Gruppe gegründet, um eine...
Coeliac-UK

Insights from FSA, Pret and more at our Gluten Free Business Bootcamp

Coeliac UK’s Gluten Free Business Bootcamp is taking place in Birmingham on 5 June 2019 with a range of industry leading experts, including the...
Coeliac-UK

Asda recalls Dauphinoise Potatoes because of undeclared wheat (gluten)

Asda is recalling Dauphinoise Potatoes, Frozen because some packs may include cauliflower cheese, which contain wheat (gluten) that is not mentioned on the label....
Coeliac-UK

Our Easter list 2019 is now available!

Gluten free Easter list 2019 Lesen Sie weiter auf: Our Easter list 2019 is now available! Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
Zöliakie-Austausch

ACHTUNG : Es zählt nur die Zutatenliste auf dem Produkt – Beispiel KINDER Bueno...

In unserer Zöliakie Austausch Facebookgruppe kommen oft Nachfragen ob ein Produkt glutenfrei ist. Viele Mitglieder verweisen dann auf die Webseite des Herstellers und kommentieren...
My-Histaminintoleranz

Nahrungsmittelintoleranzen: Restaurants reagieren

Nahrungsmittelunverträglichkeiten verbreiten sich scheinbar immer weiter. Es gibt kaum noch jemanden, der nicht auf verschiedene Lebensmittel oder deren Bestandteile negativ reagiert. Dies trifft nicht...
Coeliac-UK

Sidoli recalls Gluten Free Syrup Sponge Pudding due to undeclared milk

Sidoli recalls Gluten Free Syrup Sponge Pudding because it contains milk which is not mentioned on the label. The packaging is labelled as Gluten...

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