19.05.2019

Nahrungsmittel-Intoleranz

Nahrungsmittel-Intoleranzen wie die Laktose- oder Fruktose-Intoleranz werden häufig etwas ungenau als "Unverträglichkeiten" bezeichnet. Aus medizinischer Sicht ist "Unverträglichkeit" der Überbegriff für unterschiedliche, unerwünschte Reaktionen auf Nahrungsmittel. Eine Vergiftung zählt ebenso zu Unverträglichkeiten wie organische Störungen oder Störungen des Immunsystems.

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Join Coeliac UK Awareness Week 2019

Awareness Week takes place between 13 – 19 May and we’re focusing on diagnosis so that more people ask themselves, ‘Is it coeliac disease?’. Lesen...
Coeliac-UK

The Village Bakery Markethill recalls various own-branded bakery products

The Village Bakery Markethill is recalling numerous bakery products because they contain various undeclared or incorrectly labelled allergens. This means the products are a...
Zöliakie-Austausch

Kennenlern-Rabatt für NOglla – Die glutenfreie und laktosefreie Genussmanufaktur

Auch in Deutschland gibt es Lebensmittel StartUps die auf nachhaltige Herstellung und hohe Produktqualität bei glutenfreien Waren Wert legen. Eins davon ist NOglla aus...
Coeliac-UK

Our Helpline today

Today we will be operating but on a skeleton staff due to adverse weather conditions. Lesen Sie weiter auf: Our Helpline today Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by...
Food-Allergy-Canada

Mythbuster: Are hives or other skin symptoms always present with a severe allergic reaction?

FACT: Some anaphylactic reactions occur without any skin symptoms. Learn how to recognize the signs and symptoms of an allergic reaction so that you...
Coeliac-UK

£750k boost to research to unlock gluten free challenges announced today

Coeliac UK, has combined forces with Innovate UK, the UK’s innovation agency, to drive improvements worth £750,000 in the food technology, diagnostics and digital...
Zöliakie-Austausch

Maisterei die Backmanufaktur für glutenfreie Ernährung – neues Logo – neuer Slogan – neue...

Die glutenfreie Bäckerei Maisterei gibt es nun schon seit 2013. Und von Anfang an haben wir vom Zöliakie Austausch Rob begleitet und beim Wachsen...
Deutsche-Reizdarmselbsthilfe

Reizdarmpatienten gesucht

Für Interviews, TV-Auftritte, Zeitungsartikel, etc. sucht die deutsche Reizdarmselbsthilfe e.V. regelmäßig Personen, die unter einem Reizdarmsyndrom leiden und über das tägliche Leben mit der...
Food-Allergy-Canada

Ways to give – January 2019

Our 2019 new year’s resolution: help us meet our goals. Thank you for your incredible support last year. It’s because of you, we’re able...
Coeliac-UK

Irving’s Homestyle Bakery recalls its Chocolate Crispy

Irving's Homestyle Bakery is recalling individual and 5-finger packs of Chocolate Crispy because they contain wheat (gluten) which is not mentioned on the label....
Coeliac-UK

Cook Trading Ltd recalls a batch of Cook Sticky Soy & Ginger Beef pots

Cook Trading Ltd is recalling a batch of Cook Sticky Soy & Ginger Beef pots because the product has been mispacked with egg noodles...
allergie-frei

Vegan backen ohne Ei und Milch

Hühnereiallergiker und Menschen mit Laktoseinterolanz müssen oft auf Biskuitroulade, Topfenstrudel und andere süße Köstlichkeiten verzichten. Besonders in der Wiener Backküche findet sich kaum ein...
Zöliakie-Austausch

Glutenfreie Backkurse mit Jörg Hecker

In unserer Facebookgruppe kommen immer wieder Nachfragen nach glutenfreien Backkursen. Wir möchten euch in diesem Beitrag auf die glutenfreien Backkurse von Jörg Hecker hinweisen....
Coeliac-UK

Coeliac UK supporting gluten free prescribing in I News today

I News has published an article on the NHS decision to limit gluten free prescribing in England and the negative impact this is having...
Coeliac-UK

Lidl recalls McEnnedy Supersize Peanut Flips and Sondey Organic Biscuits

Lidl is recalling McEnnedy Supersize Peanut Flips because they contain peanuts which may not be mentioned in the product ingredients list and Sondey Organic...

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