Hier haben wir für euch ein Rezept von Kathrin für Laugenstangen mit der hellen LIDL Backmischung und Laugenperlen die ihr ganz einfach und unkompliziert bei Amazon kaufen könnt. Das Rezept stammt aus unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch.

Drucken Glutenfreie Laugenstangen von Kathrin – LIDL Backmischung Autor: Kathrin Rezepttyp: Brot/Brötchen Kategorie: Deutsch Vorbereitungszeit: 45 Minuten Kochzeit: 22 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 7 Minuten Portionen: 10 Glutenfreie Laugenstangen mit der hellen Backmischung von LIDL Zutaten LIDL Backmischung für helles Brot 1 TL Salz 2 TL gemahlene Flohsamenschalen 1,5 TL Xanthan 1 Pack Hefe (aus der Backmischung) Laugenperlen (Amazon) Lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 50ml Olivenöl 4 TL Naturjoghurt Zubereitung Backmischung für helles Brot mit 1 TL Salz, zwei TL gemahlene Flohsamenschalen und 1,5 TL Xanthan trocken in einer Schüssel gemischt. Dann die Hefe aus der Backmischung langsam in 100ml lauwarmes Wasser rieseln lassen, Einen TL Zucker zugegeben und das Ganze 10min gehen lassen. Danach das Hefe-Wasser-Zucker-Gemisch mit den trockenen Zutaten verkneten, das restliche Wasser (also laut Backanleitung noch 350ml) und 50ml … lesen Sie weiter!

Quelle: : http://www.zoeliakie-austausch.de/glutenfreie-laugenstangen-von-kathrin-lidl-backmischung/

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