Fruktose-, Laktose- & Histaminintoleranz
Erste Hilfe nach der Diagnose
Ein Buch zur Karenzzeit bei Intoleranzen
Autoren: Michael Zechmann, Genny Masterman

Wie schafft man sich nach der unangenehmen Diagnose Fructoseintoleranz/Laktoseintoleranz und Histaminintoleranz schnell einen Überblick in Bezug auf verträgliche Nahrungsmittel und Rezepte in der Karenzzeit, worauf muss man achten und weshalb ist eine Karenzzeit überhaupt notwendig?
Dieses Buch wurde eindeutig von Personen geschrieben, die selbst schon Erfahrungen mit der Flut an Informationen im Bereich Nahrungsmittelunverträglichkeiten gemacht haben. Sie haben es geschafft, ein “Buch der Entwirrung” herauszugeben, welches einen tollen Überblick zu den gängigsten Intoleranzen zeigt und in einfachen Worten Klarheit bringt.
Die Autoren Zechmann und Masterman gehen auf die häufigsten Intoleranzen (Laktose, Fructose und Histamin) ein – besonders genau wird aber das Thema Fructoseintoleranz behandelt. Beide Autoren sind selbst von einer Nahrungsmittel-Intoleranz betroffen und seit vielen Jahren als Autoren, Journalisten und Wissenschaftler auf dem Gebiet der Intoleranzen tätig (die Plattform nmi-Portal – unsere Partnerseite in vielen Belangen, wird von Herrn Zechmann selbst betrieben und betreut).
Dieses Buch sollte wahrlich jeder, von Unverträglichkeiten betroffene, als sein Eigen nennen und im Regal zum Nachschlagen und Informieren verfügbar wissen. Der Einstieg in ein weitestgehend beschwerdefreies Leben kann mit dem Buch starten! Es bietet eine Hilfestellung für alle, die sich nach der Diagnose in die Thematik einlesen, diese … lesen Sie weiter!

Quelle: : https://www.mitohnekochen.com/aktuelles-auf-einen-blick/karenzzeit-nach-der-diagnose-buchtipp/

Symtom-Tagebuch
Bekannter unter dem Begriff Allergie-Tagebuch!
Grundsätzlich sind Allergie-Tagebücher ein sinnvolles Instrumentarium um Art und Dauer von Symptomen richtig zu bewerten, da Testergebnisse ohne Bezug zu einem (nach Möglichkeit dokumentierten) Beschwerdebild nur bedingt aussagefähig sind.
Hier erhalten Sie eine einheitliche und vorallem kostenlose Tagebuch-Vorlage für sich und Ihre ganze Familie!

Erfahren Sie mehr

Aktueller Pollenflugkander
Hier erhalten Sie einen kostenlosen und vorallem “Werbemittelfreien” Pollenflugkalender der FU-Berlin / Institut für Meteorologie im PDF-Format!

Erfahren Sie mehr

Allergie-Lexikon
In unserem Lexikon werden Begriffe nicht einfach kurz beschrieben. Hinweise, weiterführende Links, Broschüren-Tipps und Videos ergänzen soweit vorhanden jeden Suchbegriff!

Erfahren Sie mehr

Kostenlose Patientenbroschüren
Hier finden Sie zahlreiche, nützliche themenbezogene Informationen und Materialien wie Broschüren, Arbeitspapiere, Notfallpässe oder auch kalendarische Tagebücher im PDF-Format zum kostenlosen Download.
Das könnte Sie auch interessieren ...
Toleranzgrenze bei einer Histaminintoleranz: Was sind die Schwierigkeiten?
In der Regel bedeutet eine Histminintoleranz nicht, dass Sie komplett auf histaminhaltige Lebensmittel verzichten müssen – einmal abgesehen von der Karenzphase nach der Diagnose. Es ist immer eine Frage...
Histaminintoleranz: Reinen Wein einschenken
Von Ulrike Abel-Wanek / Dass reichlicher Weinkonsum zu Kopfschmerzen führt, hat fast jeder schon erlebt. Doch es ist nicht nur der Alkohol, der für Katerstimmung sorgen kann. Histamin im Wein, ein biogener...
Histaminbildung in Lebensmitteln: Welche Faktoren haben Einfluss?
Wurde bei Ihnen eine Histaminintoleranz diagnostiziert, ist es nicht nur wichtig, dass Sie Ihre individuelle Toleranzgrenze bezüglich der Aufnahme histaminhaltiger Lebensmittel kennen oder herausfinden....
Weingenuss bei Histaminintoleranz
Übelkeit, Herzrasen, Kopfschmerzen und Co – wer unter einer Histaminintoleranz leidet, der hat an Wein nicht viel Freude. Auch anderer Alkohol wie Bier sorgt häufig für mehr als nur einen ordentlichen...
Der Cola-Notfall
Nach einem Glas Cola bekommt eine junge Frau Quaddeln auf der Haut, sie verliert das Bewusstsein. Die Ärzte stehen zunächst vor einem Rätsel - dann stellen sie eine einzigartige Diagnose. ... lesen...

WERBUNG

Ihre Meinung ist gefragt ...
Um unseren Service stets zu verbessern, sind Sie als Patient, Angehöriger oder auch Interessierter, für den wir dieses News-Netzwerk erstellt haben, unsere wichtigste Quelle.

Konstruktive Kritik und/oder Anregungen oder Ihre generelle Meinung zu unserem Netzwerk können Sie über unser Kontaktformular abgeben!
Hinweis
Die Informationen auf dieser Seite stammen von Presseagenturen und Informationsseiten aus dem Internet. Daher übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit der Angaben.

Diese Informationen dürfen auf keinen Fall als Ersatz für professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte angesehen werden. Der Inhalt von allergodome.de kann und darf nicht verwendet werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen.

Dieser Artikel wurde bisher 134 x aufgerufen!

Glaubst Du, dass Deine Freunde diese Information noch nicht kennen? Teile es mit ihnen.
Karenzzeit nach der Diagnose – Buchtipp
Markiert in: