Hallo liebe Blogleser, wir hatten heute am Samstag den 02.09.2017 wieder ein großes Offline Treffen in Nürnberg am Volksfest mit 20 Teilnehmern. Diesmal auch mit etwas ganz besonderem. Es gab glutenfreies Bier und Radler im Festzelt. Was gibt es schöneres als gemeinsam zu Feiern bei Haxn, Bratwürsten, Pommes, Kartoffelsalat, Gurkensalat. Und was es noch alles gab, lest ihr in unserem “Fast Live Bericht”.
Offline Treffen – Gemeinsam unbesorgt genießen
Die Offline Treffen vom Zöliakie Austausch gibt es schon seit mehreren Jahren. Neben dem Online Austausch ist das eine besondere Möglichkeit sich mit andren “Zöliakiebetroffenen in Echt auszutauschen. Da trifft man dann auch langjährige “stille Mitleser” aus der Gruppe und merkt manchmal, das man nur wenige Meter voneinander entfernt wohnt. Gell’ Ellen ;).

Patrizia hat wie jedes Jahr in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch wieder zum Treffen am Herbstvolksfest in Nürnberg eingeladen.
Wir haben uns langfristig vor dem Treffen wieder mit der Besitzerin des “Gigerla Lössel”-Zelt in Verbindung gesetzt um abzusprechen ob es Änderung in den Zutaten der Gerichte gab.
Obwohl wir Wissen das die Familie Lössel besonders auf die Vermeidung von Allergenen Wert gelegt wird, ist es immer wichtig vor Offline Treffen, wo man ja Verantwortung für viele Teilnehmer hat, alles zu überprüfen.
Aber … lesen Sie weiter!

Quelle: : http://www.zoeliakie-austausch.de/offline-treffen-am-herbstvolksfest-in-nuernberg/

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Bekannter unter dem Begriff Allergie-Tagebuch!
Grundsätzlich sind Allergie-Tagebücher ein sinnvolles Instrumentarium um Art und Dauer von Symptomen richtig zu bewerten, da Testergebnisse ohne Bezug zu einem (nach Möglichkeit dokumentierten) Beschwerdebild nur bedingt aussagefähig sind.
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Offline Treffen am Herbstvolksfest in Nürnberg
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