Täglich erfahren wir in unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch, das es immer noch viele Menschen gibt die leider nichts mit dem Begriff Zöliakie anfangen können oder falsche und veraltete Informationen haben. Gerade bei Ärzten und Ernährungsberatern wünschen wir uns als Betroffene oder Partner von Betroffenen mehr Aufklärung und besseres Fachwissen. Aber auch in der Gastronomie, in Schulküchen und Kindergärten ist noch vieles an Wissen über Zöliakie und den Unterschied zu glutenarmer Trend Ernährung zu vermitteln. Diesen Ansatz unterstützt das Europäische Projekt „Focus in Celiac Disease”. Was der Hintergrund dieses Projektes ist und wie ihr auch mithelfen könnt, dass das Wissen über Zöliakie größer wird erfahrt ihr in unserem Blogbericht.
Schätzungen zufolge sind in Zentraleuropa etwa 5 Millionen Patienten von Zöliakie betroffen, wobei auch hier die Dunkelziffer deutlich höher liegt. Trotz dieser nicht unerheblichen Prävalenz, klaren diagnostischen Leitlinien und einer guten Behandelbarkeit, bestehen innerhalb Zentraleuropas zum Teil große Unterschiede im Umgang mit Zöliakie. Lange Verzögerungen der Diagnose (6-10 Jahre), eine große Anzahl falsch- bzw. nicht diagnostizierter Patienten sowie mangelhafte Möglichkeiten der Diagnose und der Behandlung haben einen entscheidenden Effekt auf die Lebensqualität der Betroffenen.
Innerhalb Zentraleuropas gibt es verschiedene Zentren, die einen exzellenten Umgang mit der Diagnose und Therapie der Zöliakie … lesen Sie weiter!

Quelle: : http://www.zoeliakie-austausch.de/projekt-focus-in-celiac-disease-wissensvermittlung-und-aufklaerung-ueber-zoeliakie-in-europa/

Symtom-Tagebuch
Bekannter unter dem Begriff Allergie-Tagebuch!
Grundsätzlich sind Allergie-Tagebücher ein sinnvolles Instrumentarium um Art und Dauer von Symptomen richtig zu bewerten, da Testergebnisse ohne Bezug zu einem (nach Möglichkeit dokumentierten) Beschwerdebild nur bedingt aussagefähig sind.
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Allergie-Lexikon
In unserem Lexikon werden Begriffe nicht einfach kurz beschrieben. Hinweise, weiterführende Links, Broschüren-Tipps und Videos ergänzen soweit vorhanden jeden Suchbegriff!

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Kostenlose Patientenbroschüren
Hier finden Sie zahlreiche, nützliche themenbezogene Informationen und Materialien wie Broschüren, Arbeitspapiere, Notfallpässe oder auch kalendarische Tagebücher im PDF-Format zum kostenlosen Download.
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Projekt „Focus in Celiac Disease” – Wissensvermittlung und Aufklärung über Zöliakie in Europa
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