Bild: ©Chepko Danil/ Fotolia.comDass Mikroben auf dem Bauernhof Kinder vor Asthma und Allergien schützen können, ist bekannt. Jetzt haben Schweizer Forscher und Forscherinnen herausgefunden, dass auch nicht-mikrobielle Moleküle scheinbar eine schützende Wirkung haben. Im ‚Journal of Allergy and Clinical Immunology‘ zeigen sie, dass Sialinsäure, die in Bauernhoftieren vorkommt, gegen Entzündungen des Lungengewebes wirkt. Der Anteil an Menschen mit Asthma und Allergien steigt in den Industrieländern stetig an. Etwa eines von drei Kindern ist heute von einer Allergie betroffen. Die Ausnahme von dieser Regel: Kinder, die auf einem Bauernhof aufgewachsen sind. Zahlreiche Studien haben bereits gezeigt, dass die große Zahl und Vielfalt an Mikroben wie Bakterien, Viren und Pilzen Bauernkinder vor Asthma und Allergien schützt. Das Immunsystem der Kinder vom Bauernhof ‚lernt‘ schon in frühen Jahren, auf an sich harmlose Stoffe nicht zu reagieren.’Bauernhof-Effekt‘ durch Kuh und KatzeIn einer neuen Studie aus der Schweiz haben Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen jetzt gezeigt, dass nicht nur Mikroben einen schützenden Effekt vor Asthma haben, sondern auch die Bauernhof-Tiere. Genauer gesagt ein nicht-mikrobieller Stoff, eine Sialinsäure, die in Wirbeltieren, wie zum Beispiel Kuh und Katze verbreitet vorkommt, im menschlichen Organismus aber fehlt: die N-Glykolylneuraminsäure (Neu5Gc). Aufgrund einer genetischen Veränderung produzieren Menschen kein Neu5Gc, sie können die … lesen Sie weiter!

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Tiere streicheln und frische Milch gegen Asthma
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