Unser Tipp: Glutenfrei Einkaufen anhand der Zutatenliste

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Zöliakie-Austausch

In unserer großen Facebookgruppe Zöliakie Austausch ist ein Dauerthema das Einkaufen von glutenfreien Lebensmitteln. Seit 2005 müssen in der EU alle Allergene in der Zutatenliste namentlich erwähnt werden. Das erleichtert besonders das Einkaufen von glutenfreien Produkten.

Egal ob Discounter, Supermarkt oder Bioladen. Ein Blick auf die Zutatenliste reicht aus und ihr könnt selbst entscheiden, ob das verpackte Lebensmittel glutenfrei ist. Wir haben für euch eine Grafik entwickelt, die euch die notwendigen maximal sechs Fragen zusammenfasst. Und wir zeigen auch, wieso die “Glutencheck- und Was-ist-drin-Apps und Webseiten” gefährlich sind…

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Quelle: Zöliakie Austausch
Titelbild/Grafik by Zöliakie Austausch

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