Unser RSS-Ticker beobachtet über 100 themenrelavante Websites und filtert für Sie hier die Themen: Nahrungsmittel/Ernährung sowie alle angrenzenden Bereiche heraus.
Unsere Übersicht wird – soweit vorhanden – mehrmals täglich aktuallisiert!

24/06/2018
Gerne experimentiere ich mit selbstgemachter Kosmetik. Toll finde ich es, wenn man Pflege mit einem nützlichen Benefit verbinden kann, wie zum Beispiel Stechmücken vom Hals zu schaffen. Daher habe ich ein Rezept für eine leichte Bodylotion entwickelt, die nicht nur pflegt und gut riecht, sondern auch vor Insektenstiche schützt. Leider ist ...
Quelle: Kräuterhexe
24/06/2018
Gerne experimentiere ich mit selbstgemachter Kosmetik. Toll finde ich es, wenn man Pflege mit einem nützlichen Benefit verbinden kann, wie zum Beispiel Stechmücken vom Hals zu schaffen. Daher habe ich ein Rezept für eine leichte Bodylotion entwickelt, die nicht nur pflegt und gut riecht, sondern auch vor Insektenstiche schützt. Leider ist ...
Quelle: Kräuterhexe
23/06/2018
Kaum etwas trägt so sehr zu einem gemeinschaftsstiftenden Erlebnis bei wie das gemeinsame Essen in vertrauter Runde. Dies gilt umso mehr, wenn das Ambiente im Hintergrund stimmig ist, die Runde miteinander vertraut ist und Speis und Trank gut schmecken. Der Wert gemeinsamer Mahlzeiten hat nicht nur auf öffentlichen wie privaten... ...
Quelle: CleanKids Magazin – Ernährung
22/06/2018
Aus Resten kreiert Spitzenkoch Massimo Bottura Gourmet-Menüs für Menschen in Not ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
22/06/2018
Eine gute Nährstoffzufuhr ist nicht nur essenziell für die Gesundheit, sondern unterstützt auch ein schönes Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägel. Wir stellen 9 Nährstoffe vor, die hierzu einen wichtigen Beitrag leisten können. ...
Quelle: Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL)
22/06/2018
Das Glas Wasser neben dem Bett, der Wasserrest von gestern im Wasserkocher – viele trinken das auch noch am nächsten Tag, andere schütten es weg, weil es verkeimt sein könnte. Doch welche Gefahren gehen tatsächlich davon aus?Von FOCUS-Online-Autorin Monika Preuk ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
22/06/2018
Hamburger oder Salat, selbstgemachtes Curry oder Fertigpizza: Für die Fotoserie „Daily Bread“ fotografiert Gregg Segal Kinder aus verschiedenen Ländern und zeigt, was sie in einer Woche essen. ...
Quelle: Spiegel Online – Ernährung
22/06/2018Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
22/06/2018
Werbung lockt mit unklaren und zweifelhaften Gesundheitsversprechen ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
22/06/2018
Ist es erlaubt, ein Getränk als kalorienfrei zu bewerben, obwohl es nicht komplett kalorienfrei ist? Ab wann gilt ein Lebensmittel als kalorienfrei? (22.06.2018) ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
22/06/2018
Produktbezeichnung: Eddy's Popcorn süß 200g (EAN: 4260445241086) Hersteller (Inverkehrbringer): XOX Gebäck GmbH Am Hastebach 8 D-31789 Hameln Grund der Warnung: Nachweis von Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
22/06/2018
Produktbezeichnung: Mike Mitchell Popcorn süß 200g (EAN: 24212588) Hersteller (Inverkehrbringer): XOX Gebäck GmbH Am Hastebach 8 D-31789 Hameln Grund der Warnung: Nachweis von Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
22/06/2018
Produktbezeichnung: Rewe Beste Wahl Popcorn süß 150g (EAN: 4388844236516) Hersteller (Inverkehrbringer): XOX Gebäck GmbH Am Hastebach 8 D-31789 Hameln Grund der Warnung: Nachweis von Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Brandenburg, Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland, Sachsen, Schleswig-Holstein, Thüringen ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
22/06/2018
Produktbezeichnung: XOX Party Popcorn süß-salzig WM 275g (EAN: 4031446425139) Hersteller (Inverkehrbringer): XOX Gebäck GmbH Am Hastebach 8 D-31789 Hameln Grund der Warnung: Nachweis von Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
22/06/2018
Produktbezeichnung: XOX Popcorn Toffee Erdbeer 125g (EAN: 4031446425153) Hersteller (Inverkehrbringer): XOX Gebäck GmbH Am Hastebach 8 D-31789 Hameln Grund der Warnung: Nachweis von Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
21/06/2018Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
21/06/2018
Schon in der Schwangerschaft werden die Weichen gestelllt, ob ein Mensch später im Leben auf Zucker anspricht. FOCUS Online hat nachgefragt, ob man von dem süßen Stoff süchtig werden kann und weshalb manche Menschen Entzugserscheinungen haben, wenn sie Zucker absetzen. ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
21/06/2018
Grundsätzlich dürfen Sie als Eltern aufgrund Ihres Erziehungsrechts auch darüber bestimmen, was Ihr Kind essen soll und was nicht. Wenn die Eltern überzeugte Veganer sind, dürfen sie daher auch ihren Kindern eine vegane Lebensweise nahebringen. Es gelten hier also die gleichen Prinzipien wie in Fragen der Religion: Die Eltern haben ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
21/06/2018
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat am heutigen Donnerstag den neuen Waldbeauftragten des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, Cajus Caesar in Berlin ernannt und vorgestellt. ...
Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
21/06/2018
Produktbezeichnung: aerobic stabilized oxygen Hersteller (Inverkehrbringer): GLOBALIS Oase der Natur Westheim 42 93049 Regensburg Grund der Warnung: Chloratgehalt Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Brandenburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
20/06/2018
Tofu Tofu ist ein Produkt aus Sojabohnen, ist zu hundert Prozent pflanzlich und von Natur aus cholesterinfrei. Bekannt ist der schnittfeste Tofu, der sich zum Marinieren und anschließendem Braten, Dünsten und Grillen eignet. Tofu lässt sich wunderbar in Sojasauce oder Pflanzenöl marinieren und genauso würzen wie etwa ein Hähnchen oder Hackfleisch. Ein ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
20/06/2018
Muss sich die Nährwertkennzeichnung bei Trockenprodukten auf das verpackte oder das zubereitete Produkt beziehen? (20.06.2018) ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
19/06/2018
Die einen schleppen kistenweise Mineralwasser aus dem Supermarkt nach Hause, die anderen bedienen sich einfach am Wasserhahn. Welches Wasser besser ist, darüber herrscht selten Einigkeit. FOCUS Online hat eine Expertin befragt.Von FOCUS-Online-Autorin Monika Preuk ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
19/06/2018
Mittlerweile gibt es die Avocado das ganze Jahr über im Supermarkt. Die gängigsten Sorten bei uns sind die „Fuerte“ und die „Hass“. Die Fuerte-Avocado ist mild im Geschmack und zeigt eine fast glatte, grüne Schale. Die Hass-Avocado ist würziger und zeigt eine fast schwarze, stark genoppte Schale. Meist kommen die Avocados ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
19/06/2018
Rezept Nummer 1: Kalorienarmes Sorbet 300 g gefrorene Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Ananasstückchen aus der Dose, Bananenscheiben etc.) 1 Becher Wasser oder Saft (Orange, Apfel, Johannisbeer etc.) ca. 50-75 g Rohrzucker Spritzer Zitrone Früchte pürieren und anschließend alle anderen Zutaten hinzugeben und kräftig pürieren. Sofort in Gläser füllen und genießen. .ads-InContent { width: 320px; height: 300px; } @media(min-width: ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
19/06/2018
Am heutigen Dienstag hat die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, ihre 100 Tage Bilanz vorgelegt und elf Themenschwerpunkte hervorgehoben. ...
Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
19/06/2018
Wir wundern uns über den Zuckergehalt in Marmeladen, die aus 75 % Frucht bestehen. Woraus besteht der Zuckergehalt? (19.06.2018) ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
19/06/2018
Produktbezeichnung: Konsumeier aus ökologischer Erzeugung Hersteller (Inverkehrbringer): Eifrisch-Vermarktungs-GmbH und Co.KG Gewerbering 31a 49393 Lohne Vertrieb über: Penny, Kaufland, Aldi Nord, Aldi Süd, Real 10er und 6er, Lidl, Netto Grund der Warnung: Salmonellen Enteritidis Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Niedersachsen ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
18/06/2018
Entsaften ist ein Prozess, wo z.B. beim Obst (oder Gemüse ) die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen (Ballaststoffe) getrennt wird. Ohne die Ballaststoffe muss das Verdauungssystem nicht mehr viel tun: Die Nährstoffe werden direkt vom Körper aufgenommen. Wenn man frisch entsaftetes Obst – also die Säfte – trinkt, kann man ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
18/06/2018
Borretsch, Huflattich, Wasserdost: Kräuterhaltige Nahrungsergänzungsmittel können gesundheitsschädliche Pyrrolizidinalkaloide enthalten Sie sind eine raffinierte Waffe der Natur. Mit Pyrrolizidinalkaloiden (PA) halten Pflanzen sich Fraßfeinde vom Leib. Das Problem: Diese sekundären Pflanzenstoffe können die menschliche Leber schädigen und wirken im Tierversuch erbgutverändernd und krebsauslösend. Über PA-bildende Wildkräuter auf den Anbauflächen von Kulturpflanzen... ...
Quelle: CleanKids Magazin – Ernährung
18/06/2018
Anlässlich des heutigen Rates für Landwirtschaft und Fischerei in Luxemburg erklärt Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner: ...
Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
18/06/2018
Hersteller stellt Abbildung von Äpfeln als Hauptfruchtzutat in den Vordergrund und bewirbt Himbeere und Rhabarber zwar noch deutlich mit Bild aber nur als „Geschmack". ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
18/06/2018
Können Sie mir bitte sagen, ob auf Milchprodukten ausdrücklich stehen muss, ob Milchpulver zur Herstellung benutzt wurde? (18.06.2018) ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
18/06/2018
Gezuckerte Gummibären als „Fitnessbären“ zu benennen, ist dreist. Nach einer Abmahnung des Verbraucherzentrale Bundesverbandes hat der Hersteller zugesagt, das Etikett zu ändern. (18.06.2018) ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
18/06/2018
Nach erfolgreicher Abmahnung nimmt der Hersteller das Getränk vom Markt. Statt „Pur“ ist der Trink-Joghurt gesüßt und enthält somit ähnlich viel Zucker wie Erfrischungsgetränke. ...
Quelle: Lebensmittelklarheit.de
17/06/2018
Meal Prep Rezepte & Anleitung für Meal Preparation – Bleiben Sie auch ständig am Zwischen-HotDog hängen? Ladies, das Zauberwort in diesem Fall heißt: Meal... Der Beitrag Meal Prep Rezepte... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]] ...
Quelle: STRONG Magazine
17/06/2018
Einer meiner liebsten Heilpflanzen ist die Ringelblume. Mit zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten sollte sie in keinem Haushalt fehlen. Egal, ob als Ringelblumensalbe, Ringelblumenöl oder Ringelblumentee. Bei mir im Garten blühen gerade die Ringelblumen. Die ursprünglich aus Südeuropa stammende Pflanze ist bei uns seit dem 12. Jahrhundert als Zier- und Heilpflanze bekannt. Heute findet ...
Quelle: Kräuterhexe
16/06/2018
Zehn Jahre lang verpflegte Holger Stromberg die Nationalmannschaft. Hier verrät er seine WM-Food-Geheimnisse ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
16/06/2018
Endlich wird es ernst: Jogis Jungs laufen gegen den ersten Vorrundengegner auf. Wir wollen uns auch kulinarisch auf Mexiko einstimmen und kochen gefüllte Auberginen mit Ancho-Chili. Bis uns der Sombrero hoch geht. ...
Quelle: Spiegel Online – Ernährung
15/06/2018
Es drohen schwere Durchfall-Erkrankungen: Iglo hat den Rückruf seiner Tiefkühl-Petersilie um sechs Produkte erweitert. ...
Quelle: Spiegel Online – Verbraucherschutz
15/06/2018
Die guten Vorsätze können noch so groß sein, sobald Chips und Torte auf dem Tisch stehen, setzen sie aus. Wer das kennt, hat in Zukunft eine Ausrede: Unser Gehirn ist auf die Kombination aus Fett und Kohlenhydraten gepolt. ...
Quelle: Spiegel Online – Ernährung
15/06/2018
Berlin, 15. Juni 2018. Die Verbraucherorganisation foodwatch begrüßt den Beschluss der Verbraucherschutzministerkonferenz, Kinder und Jugendliche besser vor gezielter Werbung für Dickmacher schützen. Dazu erklärte Oliver Huizinga, Leiter Recherche und Kampagnen bei foodwatch:"Die Verbraucherschutzminister der Länder erkennen langsam, wenn auch noch zu zögerlich, dass sie Entscheidungen gegen das Interesse der Industrie ...
Quelle: FoodWatch
15/06/2018
Unter Verdacht Süßstoffe stehen schon immer unter Verdacht. Ergebnisse von Studien aus den 60ger und 80ger-Jahren belegten angeblich das hohe Risiko von Süßstoffen. Sie sollen zudem noch für Übergewicht verantwortlich sein. Die beiden am meisten verbreiteten Süßstoffe sind Aspartam und Saccharin, die ausschließlich künstlich hergestellt werden. Was ist nun das kleinere Übel: ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
15/06/2018
Diäten machen nicht auf Dauer schlank Diäten im Vergleich haben eines gemeinsam: Sie reduzieren Kalorien. Kalorien auf ein Minimum zu reduzieren, macht aber keinen Sinn, wenn Sie langfristig schlank sein wollen. Und: Die wenigsten Diäten tragen dazu bei, seine Gewohnheiten wirklich auf Dauer zu verändern. Eine bekannte Firma, die in der ...
Quelle: Experto.de – Ernährung
15/06/2018
Total gesund oder gerade im Trend: Viele Produkte ziehen im Supermarkt unsere Aufmerksamkeit auf sich. Doch Lebensmittel wie Mandelmilch, Mineralwasser und Kokosnussöl können Sie sich im wahrsten Sinne des Wortes sparen. ...
Quelle: Focus Online – Lebensmittelskandale
15/06/2018
Produktbezeichnung: Iglo Petersilie 40g, 8-Kräuter 50g, Gartenkräuter 40g, Salatkräuter 50g, Kräuter der Provence 50g, Italienische Kräutermischung 50g, Suppengrün 70g Hersteller (Inverkehrbringer): Iglo GmbH 22083 Haburg Grund der Warnung: Grund für die Erweiterung des vorsorglichen Rückrufs ist, dass bei Untersuchung einer Probe von Petersilie VTEC Bakterien (Verotoxin bildende E.coli) vorgefunden wurden. Da sich Petersilie auch in den ...
Quelle: Lebensmittelwarnung.de
14/06/2018
Die Nährwertangaben aller Danone-Produkte sollen schrittweise ab 2019 auf den Verpackungsvorderseiten zusätzlich mit einer Ampel vereinfacht dargestellt werden. Zudem unterstütze man eine verbindliche Regelung. Das erklärte der französische Lebensmittelkonzern am Donnerstag bei einer Veranstaltung im Bundestag. Ein richtiger Schritt – dem jetzt andere Hersteller folgen müssen! Außerdem ist die Politik ...
Quelle: FoodWatch
14/06/2018
Die Verbraucherorganisation foodwatch begrüßt den Vorstoß des Lebensmittelkonzerns Danone, auf seinen Produkten freiwillig eine Lebensmittel-Ampel einzuführen. Andere Hersteller müssten dem Beispiel jetzt folgen. Außerdem sei die Politik gefordert, endlich eine verpflichtende Nährwertkennzeichnung in Ampelfarben vorzuschreiben, forderte foodwatch. Die Nährwertangaben aller Danone-Produkte sollen ab 2019 auf den Verpackungsvorderseiten zusätzlich mit einer ...
Quelle: FoodWatch
14/06/2018
Seit Jahren kämpfen Lebensmittelkonzerne gegen eine verpflichtende Nährwertkennzeichnung mit Ampelfarben. Danone gibt den Widerstand nun überraschend auf - und führt die Ampel 2019 in Deutschland ein. ...
Quelle: Spiegel Online – Verbraucherschutz

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