21.08.2019

Nahrungsmittel-Intoleranz

Nahrungsmittel-Intoleranzen wie die Laktose- oder Fruktose-Intoleranz werden häufig etwas ungenau als "Unverträglichkeiten" bezeichnet. Aus medizinischer Sicht ist "Unverträglichkeit" der Überbegriff für unterschiedliche, unerwünschte Reaktionen auf Nahrungsmittel. Eine Vergiftung zählt ebenso zu Unverträglichkeiten wie organische Störungen oder Störungen des Immunsystems.

Zöliakie-Austausch

Der Glutenfrei Hype – Urgetreide, Dinkel, 2ab Weizen – Wie ist das eigentlich bei...

Immer wieder liest man im Internet, in Büchern und auch bei Bäckereien das Backwaren mit Urgetreiden, Dinkel oder 2ab Weizen besser verträglich für Zöliakiebetroffene...
Food-Allergy-Canada

Latest news from Food Allergy Canada – August 2019

Check out the latest update on EpiPen® supply constraints in Canada, read our National Food Allergy Action Plan, update and find out who was...
My-Histaminintoleranz

bauchvital – Hilfe bei Histaminintoleranz

Etwa 1 % der Weltbevölkerung reagiert empfindlich auf den Stoff Histamin, der mit Lebensmitteln täglich aufgenommen wird. Bei Histamin handelt es sich um ein...
My-Histaminintoleranz

Wenn Ernährung Stress bedeutet

Was, wenn Sie ganz plötzlich nicht mehr vertragen, was Sie sonst immer so sehr genossen haben? Wenn Ihr gewohnter Ernährungsplan einfach nicht mehr funktioniert,...
Zöliakie-Austausch

Glutenfreie Schär Aktionsartikel bei ALDI SÜD – Unser großer Preisvergleich

Hallo Zöliakie Austausch Fans, das wir viele in unserer Gruppe sind Wissen wir ja anhand der Mitgliederzahl von über 26.000 , aber unsere Mitglieder...
Zöliakie-Austausch

Glutenfreies Nutrition Food von Evope Europe – Timo und Simone haben es getestet

In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch gibt es viele Mitglieder mit einer Glutenunverträglichkeit die sportlich sehr aktiv sind. Das geht vom Triathlon über diverse Leistungssportarten...
DEBInet

Sind Videogamer häufiger übergewichtig?

Wer viel Zeit vor dem Bildschirm verbringt, bewegt sich weniger und ernährt sich ungesünder. Kein Wunder, dass Videogamer häufiger übergewichtig sind. -Stimmt das wirklich?...
Food-Allergy-Canada

EpiPen® supply constraints in Canada

Pfizer Canada, the Canadian distributor for EpiPen®, is reporting that they may experience supply constraints in the coming months of the EpiPen 0.3 mg...
Zöliakie-Austausch

Principessa’s Creme de la Creme Salzkaramell – Gewinner der Free From Food Awards 2019...

Principessa’s MacaronsBereits zum vierten Mal wurde die FREE FROM FOOD AWARDS in Deutschland im Jahr 2019 vergeben. Von “Glutenfrei” über “Laktosefrei” bis hin zu...
Coeliac-UK

Fortification of flour with folic acid

The UK government has opened a consultation seeking views on the proposal to introduce mandatory fortification of flour with folic acid. Lesen Sie weiter auf:...
Sueddeutsche-Zeitung

Ernährung: Schadet uns Milch?

Früher galt Kuhmilch als uneingeschränkt gesund. Heute meiden viele Menschen das Nahrungsmittel, weil sie sich vor angeblichen Gesundheitsrisiken fürchten. Wie begründet sind die Ängste? Lesen...
My-Histaminintoleranz

Selbsthilfegruppe: Histaminintoleranz

Unter den Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist die Histaminintoleranz noch relativ wenig bekannt. Die Symptome sind äußerst vielfältig, was die Diagnose zusätzlich erschwert. Nicht nur Magenbeschwerden, sondern...
Zöliakie-Austausch

Glutenfreie Barilla bei Amazon Prime im Sonderangebot – Nur am 16.7.2019

WERBUNG: Heute am 16.07.2019 gibt es im Rahmen der Amazon Prime Days die glutenfreien Barilla wieder im Super Sonderangebot. Die Großpackungen der Spaghetti, Penne,...
Food-Allergy-Canada

Mythbuster – Can antihistamines and asthma medications be used instead of epinephrine to treat...

While these drugs will do no harm when given as additional or secondary medication, they have NOT been proven to stop an anaphylactic reaction....
Biermann-Medizin

Nahrungsmittelallergien werden häufiger – aber warum?

Eine neue Klinische Forschungsgruppe an der Charité Berlin untersucht jetzt genauer, wie und warum Nahrungsmittelallergien entstehen. So will sie neue Strategien zur Vermeidung und...

Meist gelesen...