Thema: Food
Ein Leben ohne Salz ist seit Jahrtausend unvorstellbar
Im Grunde genommen ist ein Leben ohne Salz undenkbar. Denn Salz ist nicht nur schmackhaft, sondern hilft auch dabei, Fisch und Fleisch haltbarer zu...
Nachtkerzensamen, Nachtkerzenöl: gute Wirkung der Heilpflanze Nachtkerze
Nachtkerzensamen und Nachtkerzenöl, Nachtkerzensamenöl, enthalten essenzielle Fettsäuren und entfalten gesunde Wirkungen gegen zahlreiche Beschwerden. Die wunderschöne Nachtkerze trägt ihren Namen jedenfalls zu Recht. Ab...
Milch ist gesund. Milch ist auch gut fürs Gehirn. Also nicht zu wenig davon!
Milch ist gesund und auch gut fürs Gehirn. Denn es bringt höhere Mengen Glutathion ins Gehirn. Das hilft gegen oxidativen Stress und freie Radikale....
Ohne Salz leben ist nicht machbar, doch zu viel sollte es auch nicht sein
Ohne Salz leben ist seit Jahrtausenden eigentlich undenkbar. Allerdings sollten Erwachsene auch nicht mehr als fünf Gramm pro Tag konsumieren. Im Grunde genommen ist Salz für den Menschen extrem...
Wie Makronährstoffe Entscheidungen beeinflussen
Die Zusammenstellung der Makronährstoffe Kohlenhydrate und Proteine zum Frühstück beeinflusst das soziale Entscheidungsverhalten. Unter dem Strich können Makronährstoffe durch ihre Zusammenstellung bei einer Mahlzeit einen Einfluss darauf haben,...
Gesunde glutenfreie Ernährung bei Diagnosen von Gluten bedingten Erkrankungen
Die Forschung beschäftigt sich zunehmend mit scheinbar gesunder glutenfreier Ernährung und häufigeren Diagnosen von Gluten bedingten Erkrankungen. In dem letzten Jahrhundert stieg der Konsum...
Die Pfefferminze – jahrtausendealte Heilpflanze mit bewährter Wirkung
Vor allem bei Erkältung, Magen-Darm-Beschwerden sowie Kopfschmerzen hat sich die Wirkung der Heilpflanze Pfefferminze und von Pfefferminzöl bestens bewährt. Die Pfefferminze ist eine Heilpflanze,...
Senföl, Senfölglykoside: Wirkung als natürliche Antibiotika und gegen Krebs
Senföl, Senfölglykoside, in Meerrettich (Wasabi), Brunnenkresse und Kapuzinerkresse zeigen Wirkung gegen Viren und gegen Bakterien als natürliche Antibiotika. Im Grunde genommen forscht man schon seit...
Cholesteringehalt von Eigelb ist nicht so schlimm
Eier und Cholesterin: Der Cholesteringehalt von Eigelb ist weniger schädlich als man glaubt und bei der Regulation der Blutfette nicht wirklich relevant und problematisch....
Ernährung mit Mischkost – Vorteile versus Low-Carb Flop
Laut neuester Daten hat eine ausgewogene Mischkost, auch mit Fleisch und Milchprodukten als Teil der Ernährung, Vorteile für die Gesundheit. Neueste Daten aus einer...