13.12.2025

Thema: Lebensmittel

MEDMIX

Die Petersilie: das schmackhafte Suppenkraut enthält viele Vitamine und Mineralstoffe

Die positiven Effekte der Petersilie für die Gesundheit werden oft unterschätzt, denn das schmackhafte Suppenkraut enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Das Suppenkraut Petersilie – auch als Peterling,...
MEDMIX

Proteinreiches Frühstück gegen Überessen im Laufe des Tages

Vor allem ein proteinreiches, idealerweise gesundes Frühstück erhöht die Ausschüttung von Dopamin im Gehirn, die ein Überessen am Tag entgegenwirken. US-Forscher plädieren für eine...
MEDMIX

Wildkräuter-Smoothies: mehr Energie, Entschlacken und Entgiften

Wildkräuter-Smoothies liefern Energie und helfen beim Entschlacken und Entgiften sowie gegen Fettdepots, Wildkräuter-Smoothies Rezepte bieten viel Raum für Kreativität! Im Grunde genommen stellen Wildkräuter-Smoothies...
MEDMIX

Johannisbeere, Ribisel, Trübeli, Ahlbeeren – erfrischend gesund!

Die Johannisbeere, Ribisel, unterstützt Augen, Haut, Zähne und Knochen, fördert die Blutbildung, schützt die Zellen und wirkt außerdem sanft entwässernd. Im Grunde genommen gibt...
Journal-Med

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten meist mit einer gestörten Darmbarriere assoziiert

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten äußern sich durch eine Vielzahl an unterschiedlichen Beschwerdebildern, die oftmals als Reizdarmsyndrom zusammengefasst werden. Selbst eine vermeintlich genaue Phänotypisierung der Symptomatik...
EUROnews

Gesunde Ernährung? Ostafrikanische Diät könnte der Schlüssel zum Erfolg sein

Die Mittelmeerdiät war gestern: Jetzt haben Wissenschaftler rausgefunden, dass die Diät des Chagga-Volkes aus Tansania förderlich für die Gesundheit ist - im Gegensatz zur...
Allergodome

Ist es sinnvoll ein Ernährungstagebuch zuführen?

Die Antwort ist ein klares: Ja! Denn wir alle naschen gerne und essen sehr viel unbewusst. Wenn Sie sorgfältig aufschreiben, was Sie unbewusst über...
FOCUSonline

Tipps von Harvard-Ärztin – Für einen gesunden Darm sollten Sie acht Lebensmittel meiden

Ein aufgeblähter Bauch ist nicht nur optisch unschön, sondern vor allem unangenehm. Oft hat es einfach mit dem Essen zu tun. Eine Harvard-Medizinerin erklärt, was man unbedingt vermeiden sollte - und was gut für den Darm ist.
FOCUSonline

Regale sind voll damit – Diese Lebensmittel sollten Sie im März nicht im Supermarkt...

Im März finden immer mehr Obst- und Gemüsesorten ihren Weg in die Supermarktregale. Welche Lebensmittel Sie jetzt aber besser noch nicht kaufen sollten, lesen Sie hier.
EUROnews

Faktencheck: Ist Kaffee laut EU „schädlich“ für den Menschen?

Einige Berichte haben Befürchtungen geschürt, dass die EU Kaffee bald verbieten wird. Die Europäische Kommission habe Koffein angeblich als gefährlich für den menschlichen Verzehr...