Die WHO hat das vitamin- und mineralreiche Pseudogetreide Quinoa mit seiner positiven gesundheitlichen Wirkung schon vor 6 Jahren empfohlen. Im Grunde genommen stammt Quinoa ursprünglich aus Nordamerika. Allerdings baut man die Pflanze in Südamerika schon seit Jahrtausenden an. Zu den Hauptanbaugebieten zählen heute noch Peru, Bolivien sowie Equador. In diesen Gebieten gedeiht das anspruchslose Pseudogetreide Quinoa […] Der Beitrag Quinoa gilt als Pseudogetreide mit positiven Wirkungen erschien zuerst auf MedMix.
Quelle: MEDMIX | Ernährung
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