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Milch ist gesund. Milch ist auch gut fürs Gehirn. Also nicht zu wenig davon!

Milch ist gesund und auch gut fürs Gehirn. Denn es bringt höhere Mengen Glutathion ins Gehirn. Das hilft gegen oxidativen Stress und freie Radikale....
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Ohne Salz leben ist nicht machbar, doch zu viel sollte es auch nicht sein

Ohne Salz leben ist seit Jahrtausenden eigentlich undenkbar. Allerdings sollten Erwachsene auch nicht mehr als fünf Gramm pro Tag konsumieren. Im Grunde genommen ist Salz für den Menschen extrem...
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Studie: Vegetarische und vegane Kost ist für Kinder gesund, mit einem Aber

Forscher warnen: Kinder mit pflanzlicher Ernährung brauchen oft Ergänzungsmittel oder angereicherte Lebensmittel. Nur so bekommen sie genug wichtige Nährstoffe. Quelle: EUROnews | Ernährung Titelbild/Grafik: EUROnews
NetDoktor.de

Nahrungsmittelunverträglichkeit: Symptome

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit löst nach dem Verzehr eines entsprechenden Lebensmittels meist typische Verdauungsbeschwerden aus. Auf Dauer kann sie auch zur Gewichtsabnahme oder Mangelerscheinungen führen. Neben...
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Wer trinkt am meisten Alkohol in der EU?

In vielen Ländern hat der Alkoholkonsum zwischen 2013 und 2023 abgenommen. In Portugal, Spanien und Rumänien tranken die Menschen hingegen pro Kopf im Schnitt...
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Forscher warnen: ultraverarbeitete Lebensmittel könnten Darmkrebs bei jungen Menschen fördern

Frauen, die sehr viele hochverarbeitete Lebensmittel aßen, bekamen häufiger Polypen, die zu Krebs führen können. Frauen mit geringem Konsum waren seltener betroffen. Quelle: EUROnews |...
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Erdnussallergie: Das hat 60.000 Kindern geholfen

Eine neue Studie deutet darauf hin, dass sich die Umstellung der medizinischen Leitlinien für Lebensmittelallergene ausgezahlt hat. Quelle: EUROnews | Ernährung Titelbild/Grafik: EUROnews
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Wann ist eine Wurst eine Wurst? Europäisches Parlament klärt die Frage

Das Europäische Parlament hat dafür gestimmt, fleischbezogene Bezeichnungen wie "Burger" und "Wurst" für pflanzliche Produkte zu verbieten, was bei Verbraucher- und Umweltverbänden zu heftigen...
Kids with Food Allergies

Cashew Allergy Alert: Abdallah Candies Pecan Caramel Clusters

Abdallah Candies Issues a Voluntary Recall of Pecan Caramel Clusters Due to Undeclared, Mislabeled Allergens For Immediate Release September 30, 2025 Contact Information Abdallah...
EUROnews

Sind verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht?

Sind extrem verarbeitete Lebensmittel wirklich so schlecht? Das sind die Alternativen, um Ihre Ernährung zu verbessern. Quelle: EUROnews | Ernährung Titelbild/Grafik: EUROnews